BESCHREIBUNG
- Die flüssige Sahne wird im abnehmbaren Behälter aufbewahrt, indirekt bei 4° C gekühlt, somit in perfektem Umfeld.
- Der transparente Deckel ermöglicht eine klare Sicht auf die Sahnemenge im Behälter.
- Die Sahne hat die beste Konsistenz und eine stabile Struktur. Fettarme, genauso wie Vollfettsahne können eingesetzt werden- es gibt immer den gewünschten Schlagsahnetyp.
- Diese Maschinen sind mit einer Kreiselpumpe ausgestattet.Das Kühlsystem hält die Sahne auf der idealen Temperatur, auch bis zur Ausgabe.
- Die Zubereitung kann jederzeit unterbrochen werden. Die Reinigung ist einfach, um eine korrekte Hygiene zu gewährleisten.
DATENBLATT
Gerätemaße | 25 x 56,6 x 47 cm |
Netto Gewicht | 27,2 kg |
Verpackung | 32 x 52 x 53 cm |
Brutto Gewicht | 30,6 kg |
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