Sage the Oracle Touch Black Truffle

BESCHREIBUNG

Jeder Schritt automatisiert. Ein automatisiertes Touchscreen-Display vereinfacht die Zubereitung Ihres Lieblingskaffees. In nur drei einfachen Schritten können Sie die Stärke des Kaffees, die Milchtextur oder auch die Temperatur nach Ihrem Geschmack anpassen – und danach einfach unter Ihrem Namen abspeichern. Wählen und speichern Sie bis zu 8 personalisierte Kaffees.

• Auswählen. Geniessen. Dank Automatisierung während des gesamten Prozesses, können Sie per Wisch Ihren Lieblingskaffee einfach und schnell auswählen – ob schwarz, Latte oder Cappuccino, ab jetzt können Sie wahren Barista-Qualitätskaffee jederzeit zu Hause genießen.
• Dosierung. Das eingebaute kegelförmige Mahlwerk mahlt, dosiert und drückt 22 Gramm Kaffee automatisch an – ähnlich wie bei einer kommerziellen Kaffeemaschine, die Sie in Ihrem Lieblingscafé finden.
• Genaue Wassertemperatur. Der Unterschied zwischen einem faden oder ausbalanciertem Geschmack kann auf Temperaturschwankungen von nur 1ºC basieren. Die Oracle™ Touch nutzt daher eine digitale Temperaturkontrolltechnologie (PID), die sicherstellt, dass die Wassertemperatur immer ideal ist.
• Optimaler Wasserdruck. Die Oracle™ Touch ist mit dem kommerziellen Überdruckventil (OPV) ausgestattet. Dadurch wird der Maximaldruck während der Extraktion begrenzt und bitterer Geschmack vermieden. Außerdem ist die Oracle™ Touch mit einer Unterdruck-Pre-Infusion ausgestattet, die schrittweise den Druck erhöht und so eine gleichmäßige Extraktion garantiert.
• Ausreichend Wasserdampf. Ein Kaffee von Barista-Qualität hängt von der richtigen Balance zwischen Espressogeschmack und reichhaltigem Mikromilchschaum ab. Der Milchaufschäumer bereitet die Milch individuell nach Ihren Geschmacksvorlieben und bervorzugter Temperatur zu – Milschaum von echter Barista-Qualität.
• Ein Americano mit einem Klick. Die innovative One-Touch-Americano-Einstellung liefert einen doppelten Espresso und füllt die Tasse anschließend separat mit heißem Wasser auf – genauso wie jede gute kommerzielle Maschine.

Einstellungen

• Touchscreen-Bedienung
• 5 vorprogrammierte Café-Favouriten
• Wählen, speichern und bennenen Sie 8 individuelle Kaffee-Einstellungen
• Anpassbares Mahlwerk
• Programmierbare Milchtemperatur- und Textur
• Einfacher/Doppelter
• Espresso
• Heißes Wasser

Dreifaches Heizsystem

• Separater Dampfbehälter mit integriertem Wärmeaustausch für Temperaturstabilität.
• Separater Espressobehälter mit digitaler PID Temperaturkontrolle
• Beheizte Brühgruppe: Eingebaute PID Kontrolle gewährlistet präzise Temperaturkontrolle.

Zubehör inbegriffen

• Mini-Mülleimer fürs Mahlwerk
• 58mm Edelstahl-Siebträger
• 1 Cup & 2 Cup Korbfilter
• 480mm Edelstahl-Milchkanne
• Milchaufschäumer-Ersatzteile
• Reinigungsset
• Teststreifen für Wasserhärte
• Wasserfilter inkl. Halter

DATENBLATT