Seit über 20 Jahren ist Rancilio Silvia eine der bekanntesten und beliebtesten Espressomaschinen für den Heimgebrauch.
Seit 1999 bietet Caffè Italia Espressomaschinen von Rancilio Miss Silvia an. In diesen Jahrzehnten hat Rancilio diese historische Espressomaschine erheblich verbessert, indem sie verschiedene Aspekte geändert hat, sie aber genauso angenehm wie die erste Version gehalten hat.
Wir sind stolz darauf, Teil dieser Entwicklung gewesen zu sein, die mit der neuen Version von Rancilio Miss Silvia V6 2020 noch andauert. Die am besten geeignete Espressomühle für Ihre Kaffeemaschine Rancilio Silvia ist Rancilio Rocky Doserless oder Anfim Haus. Diese beiden Mühlen sind ein guter Einstieg und passen perfekt zu Ihrer Silvia V6!
Es gibt viele Artikel zu diesem Produkt, die manchmal Temperaturen und PIDs verwechseln. Wir empfehlen Ihnen, die Maschine nicht durch Installation eines nicht autorisierten PID-Kits zu modifizieren. Diese Änderungen führen zum Erlöschen der Garantie und können für Sie und Ihre Kaffeemaschine gefährlich sein.
Wenn Sie nach einer PID suchen, empfehlen wir eine Espressomaschine mit Doppelkessel von Rancilio. Klicken Sie auf diesen Link, um mehr über die neuen Funktionen von Rancilio Silvia Pro zu erfahren.
Wir untersuchen die außergewöhnliche Technologie hinter dem Rancilio Silvia V6 2020.
EDELSTAHLBESTÄNDIGKEIT
Das Herzstück der Silvia ist ein hochwertiger Marine-Messingkessel aus Druckguss. Der kleine 0,35-l-Kessel hält die Wassertemperatur konstant und erleichtert die Extraktion von Espressokaffee. Das isolierende Gehäuse hält die Kesseltemperatur stabil.
Dank seiner ausserordentlichen thermischen Leitfähigkeit und thermischen Kapazität erwärmt sich Messing viel schneller und speichert die Wärme viel länger als Aluminium und Edelstahl. Ein weiterer Vorteil dieses Kessels ist die Korrosionsbeständigkeit.
Drei separate Thermostate (Kaffee, Dampf und Sicherheit): im Gegensatz zu anderen Espressomaschinen mit nur zwei! Warnung: Der Kaffeethermostat ist nicht einstellbar.Wenn Sie die Temperatur der Maschine ändern möchten, müssen Sie auf einen Thermostat mit höherer Temperatur umschalten.
HEIZELEMENT
Das Heizelement des Silvia besteht aus Edelstahl. Dies ist das am häufigsten verwendete Material für den Kontakt mit Lebensmitteln, aufgrund seiner Festigkeit, Funktionalität und weil es die Bildung von Rost und die Bildung von ersten Inkrustationen vermeidet.
Dies sind die in der Lebensmittelindustrie geforderten Hygieneeigenschaften. Dieses Metall ermöglicht eine hohe Effizienz bei der Entfernung von Bakterien und Rückständen. Es ermöglicht auch die Korrosionsbeständigkeit des Materials, das mit den Substanzen reagiert, mit denen es in Kontakt kommt; Dies verhindert den Austausch von Elementen zwischen dem Material und den Lebensmittelsubstanzen, die sowohl aus chemischer, organoleptischer als auch aus toxikologischer Sicht unverändert bleiben.
3-Wege-Magnetventil
Das 3-Wege-Magnetventil des neuen Rancilio Silvia V6 2020 ist eine Parker-Spule KP07. Dieses Ventil sorgt für einen konstanten Durchfluss vom Kessel durch den Kopf der Gruppe, ermöglicht ein Rückspülen, verhindert das Tropfen der Kaffeegruppe während des Dampfgarens und verringert den Druck auf die anderen internen Komponenten. Der Zweck dieses Parker-Ventils besteht darin, Wasser zwischen dem Kaffeekopf und der Ablassöffnung fließen zu lassen. Es blockiert auch den Kesselausgang, sodass Wasser zwischen dem Kessel und dem Kaffeekopf fließen kann, und schließt die Ablauftür, damit der Brühkopf trocknet.
DIE STEUEREINHEIT UND DIE VIBRATIONSPUMPE
Das Rancilio Silvia V6 ECU ist ein Gicar 9.9.37.38G01. Dieses Motherboard steuert alle Betriebsfunktionen des Silvia und integriert ein Energiesparsystem.
Vibrationspumpe
Rancilio Silvia hat eine Ulka Vibrationspumpe – 230V 48w EP5. Der Hauptvorteil einer Haushaltsmaschine besteht darin, dass die Vibrationspumpe schnell Druck entwickelt und relativ kompakt ist. Der Hauptnachteil – Vibrationen und Geräusche. Der vibrierende Pumpenmotor ist eine elektromagnetische Spule, die mit einem Fluidkolben verbunden ist. Die Spule bewegt sich bei Aktivierung mit Wechselstrom hin und her, genau wie eine Lautsprecherspule. Dadurch wird der Kolben hin und her gedrückt und das Wasser durch ein Einwegventil gedrückt, um den Kessel mit Wasser unter Druck zu setzen.
DESIGN und BAUEN SIE QUALITÄT
GRUPPENKOPF
V6 UPGRADE! Die handelsübliche Braueinheit aus verchromtem Messing ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung von Wärme und Wasser. Bietet eine hervorragende Lieferung, was zu einer konstanten Espresso-Extraktion führt.
TEILE UND ZUBEHÖR ENTHALTEN
- Filterhalter: Rancilio Silvia E V6 verwendet einen Filterhalter für große Mengen, der mit einem neu gestalteten Griff ausgestattet ist. Der Filterhalter aus verchromtem Messing hält die Temperatur während des gesamten Brauprozesses stabil und erzeugt so eine hervorragende Dosis Espresso. Der Silvia E V6 verfügt über zwei handelsübliche Filterkörbe (Einzel- und Doppelversion) mit einem Durchmesser von jeweils 58 mm.
- Filterkörbe: Es gibt einen 1-Tassen-Filterkorb für ca. 7 Gramm und einen 2-Tassen-Filterkorb für ca. 14 Gramm.
- Blindeinsatz: Zum Zusammenspülen des Montagekopfs mit einem 2-Tassen-Filterkorb verwenden.
- Manipulation: NEU V6! Ein solider 58mm Stampfer ist bereits enthalten
- Messbecher: Wenn Sie vorgemahlenen Kaffee verwenden, wird Rancilio Silvia mit einem einfachen Messbecher aus Kunststoff geliefert.
- Bedienungsanleitung.
