BESCHREIBUNG
Die Alex Duetto IV Plus ist die Premiumlösung der Espresso-Family-Reihe und wurde für Kaffeeliebhaber entwickelt, die keine Kompromisse eingehen möchten. Ihr Doppelkesselsystem aus Edelstahl ermöglicht eine getrennte Steuerung von Kaffeezubereitung und Dampferzeugung und sorgt für eine konstante, hohe Leistung. Das Herzstück der Maschine ist die berühmte Faema E61 Brühgruppe, bekannt für ihre thermische Stabilität und optimale Aromaextraktion. Das integrierte PID-System erlaubt eine exakte Temperatursteuerung, um sich an verschiedene Zubereitungsanforderungen anzupassen. Die Rotationspumpe mit einem professionellen 150 l/h Motor gewährleistet einen konstanten und leisen Druck, während die anti-verbrühungsgeschützte Dampflanze sicheres und komfortables Milchaufschäumen ermöglicht. Für maximale Flexibilität kann die Alex Duetto IV Plus entweder mit einem internen Wassertank oder einem Festwasseranschluss betrieben werden.
Hauptmerkmale
- Brühgruppe: Faema E61 Gruppe für gleichmäßige Wasserverteilung und mechanische Vorinfusion
- Gehäuse: AISI 304 Edelstahl mit doppelwandigem Rahmen für höhere Langlebigkeit und verbesserte Wärmedämmung
- PID-System: Ermöglicht eine präzise Temperaturregelung für eine gleichbleibende Kaffeequalität
- Thermisch isolierte Dampf- und Heißwasserlanzen: Für sichere und effiziente Nutzung
- Rotationspumpe: Stabile und leise Druckregelung mit externer Einstellungsmöglichkeit
- Wasserversorgung: Kann mit Wassertank oder Festwasseranschluss betrieben werden
- Mitgeliefertes Zubehör: 2 Siebträger, 1 Blindsieb, Reinigungstuch, Maschinenabdeckung, Tamper (58mm), Reinigungsbürste, Dampfdüsensatz
DATENBLATT
Brühgruppe | 1 Gruppe – Faema E61 |
Spannung | 220 V – 110 V |
Boiler | Doppelboiler |
Boilerkapazität | Kaffeeboiler 0,8 L / Dampfkessel 1,8 L |
Temperaturkontrolle | PID |
Pumpe | Rotationspumpe mit professionellem 150 l/h Motor |
Wasseranschluss | Wassertank oder Festwasseranschluss |
Leistung Kaffeeboiler | 1000 W (220 V) / 800 W (110 V) |
Leistung Dampfkessel | 1450 W (220 V) / 1350 W (110 V) |
Maße (B x T x H) | 364 x 450 x 416 mm |
Gewicht | 33 kg |
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