BESCHREIBUNG
Lieferzeit beträgt ca. 10-20 Tage
Aurelia Wave Volumetric ist eine hervorragende Maschine für diejenigen, die eine hohe Produktivität und Konsistenz suchen. Da es volumetrisch ist, ermöglicht diese Maschine dem Barista, die gewünschten Volumes zu programmieren und dieses Volume den ganzen Tag über konstant zu halten. Die Extraktion stoppt automatisch, wenn die programmierte Lautstärke erreicht ist. Alles wird per Touchscreen erledigt. Der Barista hat die volle Kontrolle über alle Phasen der Extraktion, Zubereitung, Abgabe und Reinigung.
- Pulse-Jet-Technologie. Die Pulse-Jet-Technologie ist eine einzigartige Funktion, mit der Sie neue Geschmacksrichtungen des Kaffees erkunden und neue Extraktionsprofile erstellen können.
- Cool Touch Dampfstab. Der Cool Touch Dampfstab bietet einen besseren Schutz vor Verbrennungen und erleichtert die Reinigung, indem er die Bildung von Milchresten reduziert.
- Touchscreen-Anzeige. Der Barista hat die volle Kontrolle über alle Phasen der Extraktion, Vorbereitung, Abgabe und Reinigung. Nur eine Berührung ist genug.
- Thermostabilität. Die Smart Water-Technologie schützt die Maschine, indem sie ihre Lebensdauer verlängert, weniger Wartung erfordert und die Qualität des Kaffees verbessert.
- Auto-Purge-System. Diese Maschine verfügt über eine hervorragende Energieeffizienz im Einklang mit der Umweltzertifizierung, um jede Umgebung wirtschaftlich nachhaltig und umweltfreundlich zu machen.
- SIS-System. Das Soft Infusion System (SIS) vermeidet Channeling-Effekte und garantiert eine konsistente und qualitativ hochwertige Extraktion.
DATENBLATT
| Kesselkapazität | 17 l |
| Körper | Edelstahl mit ABS |
| Heißwasserstab | 1 |
| Dampfstab | 2 |
| Leistung | 5200 Watt |
| Spannung | 230V-380V 50/60 Hz |
| Elektrisch Tassenwärmer | Optional |
| Dosierung | Volumetrisch |
| Display | Touch |
| Abmessung | 103,2 x 60,5 x 53,7 cm |
| Netto/brutto Gewicht | 95/105 kg |
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