BESCHREIBUNG
Lieferzeit beträgt ca. 10-20 Tage
Aurelia Wave ist eine hervorragende Maschine für diejenigen, die eine hohe Produktivität und Konsistenz suchen. Die neuesten Funktionen der Aurelia Wave machen sie zu einer noch zuverlässigeren Maschine, mit der Sie Ihren Kunden einen Kaffee der Superlative anbieten und einen möglichst geringen Energieverbrauch garantieren können. Neben dem Design bietet der Aurelia Wave die neuen Funktionen wie Smart Water Technology, Öko-Nachhaltigkeit, digitale Schnittstelle, Ergonomie und Puls Jet-Technologie.
- Pulse-Jet-Technologie. Die Pulse-Jet-Technologie ist eine einzigartige Funktion, mit der Sie neue Geschmacksrichtungen des Kaffees erkunden und neue Extraktionsprofile erstellen können.
- Intelligente Wassertechnologie. Dank der Smart Water-Technologie kann Aurelia Wave Messwerte für wesentliche Parameter für das einströmende Wasser liefern und so den Barista über jede Änderung des pH-Werts und der gelösten Feststoffe informieren. Die Smart Water-Technologie schützt die Maschine, verlängert ihre Lebensdauer, hält die Wartungskosten niedrig und verbessert die Qualität des Kaffees.
- Touchscreen-Anzeige. Der Barista hat die volle Kontrolle über alle Phasen der Extraktion, Vorbereitung, Abgabe und Reinigung. Nur eine Berührung ist genug.
- Thermostabilität. Die Smart Water-Technologie schützt die Maschine, indem sie ihre Lebensdauer verlängert, weniger Wartung erfordert und die Qualität des Kaffees verbessert.
- Auto-Purge-System. Diese Maschine verfügt über eine hervorragende Energieeffizienz im Einklang mit der Umweltzertifizierung, um jede Umgebung wirtschaftlich nachhaltig und umweltfreundlich zu machen.
- SIS-System. Das Soft Infusion System (SIS) vermeidet Channeling-Effekte und garantiert eine konsistente und qualitativ hochwertige Extraktion.
DATENBLATT
Kesselkapazität | 17 l |
Körper | Edelstahl mit ABS |
Heißwasserstab | 1 |
Dampfstab | 2 |
Leistung | 5200 Watt |
Spannung | 230V-380V 50/60 Hz |
Elektrisch Tassenwärmer | Optional |
Auto-Purge-System | Optional |
Smart Water-Technologie | Optional |
Dosierung | Volumetrisch |
Display | Touch |
Abmessung | 103,2 x 60,5 x 53,7 cm |
Netto/brutto Gewicht | 95/105 kg |
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